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  • UN PETIT CHOCOLAT CHAUD A LA CANNELLE

    19 novembre 2008 ( #PETIT DEJ' )

    Pour 4 gourmands, ce matin, je vous propose un chocolat chaud à la cannelle!!!! Pour 4 tasses, il nous faut : - 30 cl de lait - 35 cl de crème liquide - 20 g de sucre roux - ½ gousse de vanille - ½ bâton de cannelle - 200 g de chocolat noir râpé finement...

  • L'amitié....

    21 novembre 2008 ( #FETES )

    O n prend 1 minute p O ur t'apprécier, 1 j O ur p O ur t'aimer, et 1 vie entière p O ur t' O ublier ! Env O ie ce message aux pers O nnes que tu n' O ublieras jamais et à m O i si j'en fais partie... Si tu ne l'env O ies à pers O nne, ça veut dire que...

  • MIRONTON

    24 novembre 2008 ( #PLATS CHAUDS )

    Pour ce plat du Berry, il nous faut : - 500g de boeuf cuit - 50g de beurre - 300g d'oignons - 1 cuillère à farine - 1 verre de bouillon - 1/2 verre de vin blanc (facultatif) - 1 filet de vinaigre - sel et poivre On fait dorer les oignons émincés dans...

  • RIZ AU LAIT A LA CANNELLE SUR LIT DE POMMES CARAMELISEES

    25 novembre 2008 ( #LE GOÛTER!!! )

    Une idée pour des gourmands pour le gouter : un bon riz au lait à la cannelle sur un lit de pomme caramélisées Il nous faut pour cela : - 200 g de riz rond (1/2 lbs) - 1 l de lait demi-écrémé (4 tasse) - 1 gousse de vanille, moi j'ai mis de l'arome -...

  • PRIX

    16 novembre 2008 ( #TAGS )

    MERCI COLETTE http://colette.over-blog.net/ COLETTE , viens de me décerner un prix merci COLETTE : http://domino.over-blog.net/ le prix de l'amitié je vais vous donner le règlement : 1) la personne qui reçois le prix et le logo, doit l'envoyer au moins...

  • CEVICHE à la mode Acapulco

    19 novembre 2008 ( #PETIT DEJ' )

    Mangeons un peu mexicain, une petite entrée pour 4 voyageurs gustatifs - 500 g de poisson (lotte ou colin) - 250 g de tomates - 5 citrons - 2 avocats - 1 oignon - 4 cuillerées d'huile - 1 cuillerée de vinaigre - Piments (chiles jalapanos au vinaigre)...

  • GIVRAGE DE VERRE!!!!

    22 novembre 2008 ( #PETITES IDEES )

    Vous voulez épater vos invités (ées), pour givrer un verre (collerette de givre est une auréole de sucre ou de sel sur le rebord du verre), il suffit pour cela de : On retourne le verre vide et on trempe le bord du verre dans le liquide désiré (blanc...

  • Coucou, CHAPEAU BAS A SHERRY EN PAYS BRETON!!!

    26 novembre 2008 ( #TAGS )

    Surprise, et bien voilà, je dédie à mon tour ce prix, que MALIKA VIENS DANS MA CUISINE DE KIKA à SHERRY du blog SHERRY EN PAYS BRETON http://sherry.over-blog.com/ Elle fait des articles, elle a toujours beaucoup d'idée, et nous fait voyager dans la Bretagne.......

  • TAG DE CERISETTE

    27 novembre 2008 ( #TAGS )

    Que ferais-tu de ces 2 heures ? Me voilà taguée par Le blog de cerisette et l'art avec un thème original, il faut se mettre dans une situation qui je l'espère arrivera le plus tard possible : S' il te restait deux heures à vivre donc : Dans quel lieux...

  • GRAND MERCI A MALIKA

    25 novembre 2008 ( #TAGS )

    MERCI A MA CHERE MALIKA du blog VIENS DANS MA CUISINE http://viensdansmacuisine.over-blog.com/ qui a crée un prix : the power Blog Merci de cette attention, qui me touche beaucoup!!!! Je vais dans les jours à venir, donner à mon tour ce prix.... Pour...

  • POÊLÉE DE GIROLLES AU PERSIL Façon Mamie du Berry

    27 novembre 2008 ( #RECETTE DE MAMIE )

    Pour accompagner nos viandes (canard, boeuf, veau....), une petite poêlée de girolles au persil, facile à faire et surtout très très bon!!! Pour notre recette, il nous faut : - 700 à 800g de girolles - du persil (un petit bouquet) - une échalote - l'huile,...

  • ROULE A LA NOIX DE COCO

    24 novembre 2008 ( #DESSERTS )

    Pour 8 gourmands, pour ce dessert délicieux, on a besoin de : Pour le biscuit : - 100g de noix de coco râpée - 4 oeufs - 100g de sucre en poudre - 100g de farine - 1/2 cuillère à café de vanille en poudre - 1 citron vert - 10g de beurre La crème à la...

  • TAG : SUR UNE ILE....

    17 novembre 2008 ( #TAGS )

    par la CHIPIE 95320 http://chipie95320.over-blog.com/ J'accepte ce tag avec joie et je réponds à ces questions: 1 A qui je penserai le plus souvent? à ma famille 2 quelle personne j'emmenerai? mon chéri, mon bisounours 3 quel porte bonheur j'emmenerai?...

  • TAG DE MARIA, MERCI!!!!

    26 novembre 2008 ( #TAGS )

    Pendant un petit moment, plus de tag, et hier MARIA du bricabracblocenvrac http://bricabracblocenvrac.over-blog.fr/ m'a tagguée, petite coquine!!!! 1 - si j'étais une saison : été 2 - si j'étais un plat : cassoulet de ma maman 3 - si j'étais un animal...

  • GUACAMOLE FAIT MAISON!!!

    19 novembre 2008 ( #USTENSILES - EPICES.. )

    Le guacamole accompagne vos apéritifs. Pour cela, il vous faut : - 2 avocats - 1 oignon blanc coupé en cubes - un citron vert - 2 branches de coriandre fraîche - 2 pincées de piment de cayenne On équeute et on hache finement la coriande. On coupe les...

  • BEIGNET A LA NOIX DE COCO, RECETTE SENEGALAISE

    20 novembre 2008 ( #DESSERTS )

    Pour ce dessert, 100% Sénégalais, il nous faut : - 125g de noix de coco - 500g de farine - 1 petite boite de lait concentré - 5 oeufs - 250g de sucre en poudre - sucre glace - 125g de beurre (en pommade) - 1 gousse de vanille - 1 cuillère à café de levure...

  • MERCI A SOUROUR....

    01 décembre 2008 ( #FETES )

    Je vous l'offre à vous toutes et à tous sans exception , faites le circuler je vous en rem ercie. GUERRE DES BISOUS TAG d’un genre particulier Nom : GUERRE DES BISOUS oui moi aussi je veux bien faire cette guerre là ! alors BISOUS BISOUS BISOUS BISOUS...

  • Un clin d'oeil, à la communauté de Cerisette....

    28 novembre 2008 ( #A ALLER VOIR )

    CERISETTE http://www.cerisetteetlart.com/ est à l'initiative d'une très belle communauté qui s'appelle : " gifs et fonds de blogs" images,cartes virtuelles,papier àlettre , jeux enfants Cette belle communauté est ouvert à tous "oui des blogs où vous trouverez...

  • SOUPE DE LENTILLES ROUGES

    17 novembre 2008 ( #SOUPE - VELOUTE.... )

    Cette recette est délicieuse, et fait pour cette saison... pour nous réchauffer!!! Il nous faut : - 250g de lentilles rouges sèches - 30g de riz - 2l de bouillon de viande - 3 cuillères à soupe de farine - 50g de beurre - 2 tomates bien mûres - 3 gousses...

  • MOUSSE AU CHOCOLAT très très légère....

    15 janvier 2009 ( #DESSERTS )

    QUOI UNE MOUSSE AU CHOCOLAT ???!!!! Et bien oui, une mousse au chocolat qui est peu calorique (1/4 de calorique en moins par rapport à une mousse au chocolat normale), simple à faire et surtout délicieuse. Pour ce dessert, (toujours pris dans l'emission...

  • L'actu : le salon des vins des vignerons indépendants à Paris

    21 novembre 2008 ( #FETES )

    Ce salon, est l'occasion de fêter les 30 ans des vignerons indépendants. Ce salon, va se réaliser à la Porte de Versailles du 17 novembre au 1er décembre 2008. (Pavillon 7/1). Les professionnels parleront de leur savoir-faire, de ces cépages, de l'histoire...

  • Un clin d'oeil, à la communauté de Cerisette....

    28 novembre 2008 ( #A ALLER VOIR )

    CERISETTE http://www.cerisetteetlart.com/ est à l'initiative d'une très belle communauté qui s'appelle : " gifs et fonds de blogs" images,cartes virtuelles,papier àlettre , jeux enfants Cette belle communauté est ouvert à tous "oui des blogs où vous trouverez...

  • Clin d'oeil à une association : LES SABOTS DE POUPOUTLAND

    02 décembre 2008 ( #A ALLER VOIR )

    UN CLIN D'OEIL A UNE BELLE ASSOCIATION..... Cette association "LES SABOTS DE Poupoutland ",a besoin d'aide pour sauver des chevaux. Pour avoir des informations vous aller sur le site de mon amie Lajemy ou aller sur le site http://pagesperso-orange.fr/poupoutland/...

  • JOURNEE DU HANDICAP, AUJOURD'HUI!!!

    03 décembre 2008 ( #FETES )

    Aujourd'hui, c'est la journée internationale du HANDICAP. Elle sert à plusieurs choses, comme le voudrait l'ONU : "La Journée internationale des handicapés vise à promouvoir une meilleure compréhension des problèmes liés au handicap et à mobiliser les...

  • CUISINE DE BISOUNOURS CHEZ SES PARENTS....

    09 janvier 2009 ( #LA POMME DE TERRE )

    Lorsque nous étions à Marseille, Bisounours, mon cher et tendre, a cuisiné des filets de boeufs en tournedos rossini et foies gras poêlés sur pommes paillasson... Pour 5 personnes, il nous faut : - 5 filets de boeuf en tournedos - 10 pommes de terres...

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