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4 articles avec recette de mamie

Tarte au saumon façon mamie du Berry

Pour faire cette recette, qui me vient de ma grand-mère, il vous faut : Pour la pâte - 250g de farine -150g de beurre - pincée de sel et un peu d'eau Pour la garniture - 3 oeufs - 20 cl de crème fraîche ou 1/2 verre de lait - sel, poivre du moulin, noix...

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JAMBON AU PORTO

Pour cette recette de Mamie Raymonde du Berry, il vous faut : - des tranches de jambon braisé (info :plus épaisses que le jambon blanc) - 3 ou 4 échalottes - Beurre - bouillon ou de l'eau avec un cube - champignons - persil, sel et poivre du moulin. Tout...

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