Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

7 articles avec la pomme de terre

Gratin de pommes de terres....

On est lancé, on ne va pas s'arrêter... après la terrine de poulet, le gratin de pommes de terres. Pour ce gratin de pommes de terre, il nous faut pour 6 convives : - 800 g pommes de terre gros calibre - 200 g gruyère râpé - crème allégée et lait - Sel,...

Lire la suite

BLINIS DE POMMES DE TERRE AUX LARDONS

Pour ce plat copieux, facile et rapide à faire, il nous faut pour 4 amateurs de pommes de terre : - 300g de pommes de terre (la bintje..) - 6 oeufs et 1 blanc - 3 cuillères à soupe de farine - 2 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse - 8 tranches fines...

Lire la suite

POMMES DE TERRE FARCIES AU BRIE

POMMES DE TERRE FARCIES AU BRIE

Pour 6 gourmands, il nous faut : - 6 grosses pommes de terre bintje - 20g de brie - 25 cl de crème épaisse -50g de beurre - ciboulette - Noix de muscade râpée, sel et poivre On préchauffe le four thermostat 6 (180°), on fait fondre 30g de beurre au micro-onde...

Lire la suite

PARMENTIER DE CONFIT DE CANARD

PARMENTIER DE CONFIT DE CANARD

Pour 4 gourmets, il vous faut : - 800g de pommes de terre - 4 cuisses de confit de canard - 15 cl de lait - 4 échalottes - du persil plat - 2 cuillères à soupe de chapelure sel, poivre du moulin Tout d'abord, vous pelez et lavez les pommes de terre, vous...

Lire la suite