Un tiramisu ça vous tente!!!

Publié le par LA PETITE PUCE

Pour cela il vous faut :
- 500g de mascarpone
- 3 oeufs
- du café noir ou du chocolat ou encore de la chicorée
- 100g de sucre
- 250g de biscuits à la cuillère ou des spéculos

Tout d'abord, vous séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Vous prenez vos jaunes d'oeufs que vous mélangez avec le sucre. A ce mélange, vous incorporez le mascarpone.
Puis, vous battez les blancs en neige que vous incorporez au tout.

Dans votre plat, vous mettez une couche de la préparation, puis une couche de biscuits ou spéculos imbibés de café, ou chocolat ou chicorée.. et ainsi de suite.
Vous finissez par une couche de préparation avec des copeaux de chocolat rappés dessus.

Idées :  vous pouvez prendre du chocolat à la menthe, à l'orange... pour inbibés vos biscuits!!!

Maintenant c'est à vous de jouer, régalez vous!!!!


Publié dans DESSERTS

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